扁口鱼的营养价值及功效 扁口鱼
生活知识
2023-11-05 02:54:04
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。扁口鱼的营养价值及功效，扁口鱼，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！材料比目鱼一条，
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。扁口鱼的营养价值及功效，扁口鱼，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
材料
比目鱼一条，干辣椒六七个，姜8g，蒜粒5个，葱25g，黄酱45g左右，生抽3ml，黄酒10ml，花椒5粒，清水400ml左右，食用油少许
做法
1、比目鱼刮去鱼鳞，掏去内脏和腮，洗净
2、将鱼身开几刀
3、锅烧热后放油，下葱、姜、蒜、花椒、干辣椒煸香
4、倒入清水煮开，加入熟黄酱
5、放入比目鱼、黄酒、生抽，开锅后转中火烧
6、待汤汁浓稠鱼充分入味后即可关火装盘.最后将葱丝撒在鱼上，将汤汁浇在葱丝上即可
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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