客家娘酒的做法窍门 客家娘酒的做法

生活知识 2023-11-07 17:36:04
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。客家娘酒的做法窍门,客家娘酒的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、客家黄酒
2023-11-07 17:36:04

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。客家娘酒的做法窍门,客家娘酒的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、客家黄酒的做法

2、煲糯米饭,比普通白米饭多放一点水

3、酒饼丸压碎成粉末待用

4、糯米饭放温与酒饼粉拌均

5、酒瓶洗净沥干水分

6、把拌好的糯米饭装进瓶子里,中间戳一个洞;

7、盖上盖子(不要盖实,留一条缝)放24小时后撒一碗米酒,连续三天;

8、再盖实盖子,十天后把米酒倒进去密封盖子;

9、放一年即可取酒

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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