2023-11-08 03:25:04

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。夏天面粉生虫了还能吃吗，面粉生虫了还能吃吗，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

如果没发霉是可以吃的。

面食是现在日常生活当中，很多人都会吃到的食物，尤其是在北方面食可以说是主食，但是我们会发现面粉很容易生虫子。那么面生虫还能吃吗？面粉生虫子一般是潮湿导致的,，在没过期并且没有发霉的情况下可以吃的。另外,保存白面一定要放在密封桶里保持干燥，放在阴凉的地方。切记干燥是最关键的，一潮就容易生虫子。

如何预防面粉虫子：

通风良好面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。

湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。

合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。

环境洁净环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。

没有异味面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。

离墙离地为了有良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定，这是必要的。垛码板应选用塑胶制品,，如用木制品时，应小心木刺，做成污染。

参考资料

养生之道网：https://www.ys137.com/yinshi/1699101.html#p1_c1

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。