红薯凉粉怎么做法 红薯凉粉怎么做才筋道
生活知识
2023-11-08 20:25:06
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。红薯凉粉怎么做法，红薯凉粉怎么做才筋道，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、大市
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。红薯凉粉怎么做法，红薯凉粉怎么做才筋道，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、大市场中那种晶莹剔透的，最有食欲的，最便宜的那种凉粉是加了添加剂的，有的是加的食用胶的，那样会有韧性，不易碎，嚼起来有韧劲，琼脂也可以达到这种效果，但成本高点，对于那些黑心的买家，他们不会选择的。
2、所以买东西，推荐到大商场，最起码他们的牌子摆在那里，不会弄的太过分的。
3、 再一个，炒时，油建议稍多放点，否则，凉粉容易粘锅，一炒就碎了，入锅后，也要及时颠锅，快速放料入味起锅的，也可以选择凉拌，放蒜和麻汁，即简单，口味也不错的。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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