烫皮丝 烫皮
生活知识
2023-11-09 01:15:07
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。烫皮丝，烫皮，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、烫皮又称粉皮，是赣州市安远县、
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。烫皮丝，烫皮，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、烫皮又称粉皮，是赣州市安远县、信丰县、全南县、赣州定南县、赣州市大余县、江西赣州龙南县、江西赣州上犹县、崇义县、湖南安仁等地的特产，汉族客家人的特色美食，用大米磨浆入圆形簸箕蒸出的半透明米粉片选米。
2、石磨磨浆。
3、旺火蒸多道工序，成品呈片状，入口脆酥， 凉置则柔韧，香味独特。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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