土豆香菇炖鸡块的家常做法大全家常窍门 土豆香菇炖鸡块
生活知识
2023-11-10 03:40:06
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主料鸡肉200g大土豆1个干香菇80g 辅料油适量盐适量甜面酱适量
步骤
香菇土豆炖鸡块的做法步骤11.土豆去皮切块
香菇土豆炖鸡块的做法步骤22.鸡肉去筋膜切块
香菇土豆炖鸡块的做法步骤33.干香菇用温水泡发后洗净
香菇土豆炖鸡块的做法步骤44.鸡肉用水焯一下,表面变色捞出控干
香菇土豆炖鸡块的做法步骤55.油热后,葱姜末炝锅,放入鸡肉,倒少量料酒翻炒均匀后放如甜面酱
香菇土豆炖鸡块的做法步骤66.把土豆和香菇都放进锅内,加入清水,大火烧开,小火慢炖至收干汤汁
香菇土豆炖鸡块的做法步骤77.出锅前放盐鸡精,淋入香油
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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