2023-11-11 08:40:06

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。茄子烧土豆的简单做法大全，茄子烧土豆的简单做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

茄子烧土豆的做法步骤11.茄子，土豆，柿子椒，洗净，备用。

茄子烧土豆的做法步骤22.葱姜蒜，干辣椒，洗净。

茄子烧土豆的做法步骤33.葱切丝，姜切片。

茄子烧土豆的做法步骤44.蒜拍碎，加入2小勺淀粉，倒入少许酱油，放入少许的盐。加入冷水搅拌。

茄子烧土豆的做法步骤55.土豆切菱形块。

茄子烧土豆的做法步骤66.茄子切菱形块。

茄子烧土豆的做法步骤77.柿子椒，切块。

茄子烧土豆的做法步骤88.热油锅。多放一些油。

茄子烧土豆的做法步骤99.将土豆炸至金黄色。

茄子烧土豆的做法步骤1010.将土豆捞出，晾凉。

茄子烧土豆的做法步骤1111.炸茄子。

茄子烧土豆的做法步骤1212.炸至金黄，捞出晾凉。

茄子烧土豆的做法步骤1313.转小火，用剩下的油，将葱姜爆香，捞出。

茄子烧土豆的做法步骤1414.放入干红辣椒。

茄子烧土豆的做法步骤1515.将调制好的汤汁倒入锅中，翻炒。

茄子烧土豆的做法步骤1616.最后将炸好的土豆和茄子，柿子椒，一起倒入，翻炒出锅。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。