2023-11-14 01:45:05

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。石锅鱼，石锅，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

真正的石锅没有辐射，对人体有益无害。新买的石锅可煮三次水加少许剩饭，煮后倒掉，消毒。

石锅中有名的墨脱石锅原料为世界上稀有的天然皂石，质地绵软，这种由菱镁矿、滑石、蛇矿石、黑云母等组成的石头，含有人体所需的锌、铁、钙、镁等16种微量元素，但不含任何放射性元素及有害物质。常食墨脱石锅炖煮的食物对高血压、心脏病、心脑血管等疾病患者具有明显的食疗保健作用。

石锅可耐高温2000℃，具有传热快、不粘锅、不变色等优点，熄火十多分钟后，锅里的食物仍在沸腾。石锅保鲜性能良好，用此锅炖肉和盛食物，在炎热的夏天能保持两天不变味，鲜美如初。

扩展资料

如何辨别真假墨脱石锅：

1、墨脱石锅的材料是皂石，皂石特性质地很软，用指甲轻轻一划，就可以画出一条痕迹。目前很多所谓的“墨脱石锅”都是普通的青石，不仅没有药用价值，反而还有放射性元素，对人体有危害性，所以购买时要谨慎区别。　

2、墨脱石锅由于质地绵软，很难用机械加工，所以目前都是人工打造而成，每个石锅都不相同，具有唯一性。

参考资料：手机凤凰网-揭秘！墨脱石锅的养生秘诀

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。