一般蒸肉包子需要多长时间 蒸肉包子需要多长时间
生活知识
2023-11-17 23:34:03
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。一般蒸肉包子需要多长时间，蒸肉包子需要多长时间，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。一般蒸肉包子需要多长时间，蒸肉包子需要多长时间，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
原料：猪肉400g、酸菜200g、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、八角4个、调和油适量、香叶适量、芝麻油适量。
1、面粉加酵母一起搅拌。
2、把面粉揉成面团，放在温度高的地方醒30分钟，待用。
3、将五花肉剁成肉馅待用（半肥瘦最佳）。
4、酸菜剁碎待用。
5、葱，姜，八角，香叶炸好，做香料油待用。
6、肉糜+十六香+葱花+姜末+盐+味素+老抽+鸡精沿一个方向搅拌均匀（放入已经转备好的调料油）。
7、把备好的酸菜倒入一起搅拌，滴入几滴香油。
8、搅拌好的肉馅，待用。
9、把醒好的面，擀成皮子。
10、把包子捏成折。
11、包成大包子。
12、包好后，温水下锅放上包子，大汽蒸20分钟。
13、蒸熟后，大包子即可出锅。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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