大闸蟹什么时候最好吃最肥美 大闸蟹什么时候最好吃
生活知识
2023-11-18 02:20:07
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。大闸蟹什么时候最好吃最肥美，大闸蟹什么时候最好吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。大闸蟹什么时候最好吃最肥美，大闸蟹什么时候最好吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、中秋节
2、俗话有“西风响蟹脚痒”，说的就是每年立秋之后，中秋节左右，螃蟹黄满膏肥，是最佳的品尝时机。
3、古人有诗云：“金秋菊黄蟹正肥，持螯饮酒滋筋髓”，螃蟹正是金秋时节的应景美食，我国民间过中秋时常摆中秋宴，螃蟹正是席上一道必不可少的美味佳肴。
4、自古以来蟹即是非常美味之食物，在古时汉族的中秋宴俗，以宫廷最为精雅，如明代宫廷时兴吃螃蟹。
5、秋天是许多螃蟹的产卵季节，农历八月母蟹最肥、蟹黄足，农历九月公蟹最香、蟹脂多。秋季吃螃蟹时，区分雌雄两性可享受到时节最鲜美的蟹餐。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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