牛奶鸡蛋羹的功效与作用 牛奶鸡蛋羹
生活知识
2023-11-18 03:50:05
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。牛奶鸡蛋羹的功效与作用，牛奶鸡蛋羹，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！用料：鸡蛋 ...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。牛奶鸡蛋羹的功效与作用，牛奶鸡蛋羹，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
用料：鸡蛋 2个 牛奶或水 一小碗 盐 一点点 香油 一点点
1、鸡蛋打散
2、纯牛奶一盒
3、倒入三分之二盒牛奶，再搅拌均匀(颜色变成我最爱的鹅黄色！)
4、放入电饭锅隔水蒸，约10分钟。最好上面蒙一层保鲜膜或者像我这样盖上盖子，这样蒸出的蛋羹表面非常光滑。
5、QQ的，嫩嫩的，滑滑的蛋羹做好啦！
扩展资料
蛋羹不熟，这个跟蒸锅里的水量也是有关系的，我们也不可能说蒸一碗蛋羹要放上满满一大锅水，这样烧水的时间肯定就要久一点，十分钟的蛋液也只是基本凝固了，加上放入虾仁蒸两分钟和最后关火焖的一分钟足够熟透了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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