包谷酒和高粱酒泡酒哪个更好 包谷酒
生活知识
2023-11-19 01:15:05
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。包谷酒和高粱酒泡酒哪个更好，包谷酒，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！玉米酒，也称...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。包谷酒和高粱酒泡酒哪个更好，包谷酒，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
玉米酒，也称包谷酒，贵州某些地方也叫烧酒，玉米酒的度数有高有低，酒度25——70度不等，在中国酒文化版图上，玉米酒的主要集中在西南版块和东北版块。因为这些地方的主粮就是玉米，玉米酒早已经成为西南地区和东北的主打酒品牌。
包谷酒和白酒区别主要有以下几个方面：
1、酿酒原料：包谷酒主要酿酒原料为玉米，白酒主要酿酒原料为高粱、大麦小麦等。
2、包谷酒曲种没有特别要求，而白酒根据曲种则被分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒和混曲酒。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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