豆面卷子的做法不硬窍门 豆面卷子的做法
生活知识
2023-11-19 14:02:04
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。豆面卷子的做法不硬窍门，豆面卷子的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、纯粹...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。豆面卷子的做法不硬窍门，豆面卷子的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、纯粹用豆面是没法做卷子的，因为豆面比较脆。
2、必须要加入带柔韧性的面才可以，比如面粉。
3、和好面后，擀薄摊开，根据口味摊一层调料，没有也可，卷起来，据个人喜好切大小，上笼蒸。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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