咸鸭蛋怎么煮才好吃 咸鸭蛋怎么煮
生活知识
2023-11-20 01:04:04
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。咸鸭蛋怎么煮才好吃，咸鸭蛋怎么煮，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料：西兰花20...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。咸鸭蛋怎么煮才好吃，咸鸭蛋怎么煮，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料：西兰花200g、杏鲍菇150g、咸鸭蛋1个
辅料：油适量、盐适量、红葱头适量、生姜适量、鸡精适量
1、西兰花撕小朵清洗后用盐水浸泡10分钟。
2、准备所用的配料。
3、把杏鲍菇切薄片，姜切丝，红葱头切圈。
4、热油锅下葱头，姜丝爆香后关火。
5、把爆香的葱头，姜丝和油一起移入汤锅。
6、把西兰花的梗加入汤锅大火烧开。
7、把杏鲍菇下锅大火煮2分钟。
8、把咸鸭蛋打入汤锅。
9、水再次沸腾时把西兰花下锅大火煮1分钟。
10、最后加入少许盐调味。
11、加入半勺鸡精提鲜即可。
12、成品。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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