梳打饼干的作用和功效是什么 梳打饼
生活知识
2023-11-20 18:22:45
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。梳打饼干的作用和功效是什么，梳打饼，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！梳打饼制作方...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。梳打饼干的作用和功效是什么，梳打饼，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
梳打饼制作方法:
主 料： 低粉 牛奶 苏打
辅 料： 色拉油 干酵母 盐
低粉：150克
牛奶：90ML
干酵母：1又1/2小匙
盐：1/4小匙
苏打粉：1/8小匙
芝麻适量
色拉油：30克
做法：
1、牛奶微波30秒至微温，撒入干酵母搅拌均匀。
2、低粉中加入盐、苏打粉、拌匀，倒入酵母牛奶揉成面团。
3、揉好的面团擀成薄片，用饼干模型压出形状，拉掉多余的面皮
5、压好的饼干胚放在烤盘中，刷适量淡盐水在饼干上面，用叉子在饼干上面叉些小洞，放置10分钟。
6、烤箱190度预热10分钟，中上层烤10分钟。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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