锅包肉东北做法视频教程 锅包肉东北做法
生活知识
2023-11-21 09:02:04
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。锅包肉东北做法视频教程，锅包肉东北做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、原料...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。锅包肉东北做法视频教程，锅包肉东北做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、原料：
2、猪肉、葱、姜、盐、料酒、醋、白酒、淀粉、生抽。
3、做法：猪瘦肉切成片，加盐和料酒腌制；
4、葱姜切丝，水淀粉加面粉调成糊，准备好醋、白糖、生抽、少许盐、鸡精（尝下味道，这可是最重要的料汁）；
5、然后就准备油锅，肉片裹上面糊开炸，一次熟了以后捞出，等所有都炸好以后再把所有肉放入油锅开大火复炸，快速捞出，这样会更脆；
6、锅中留少许油，下入葱姜丝和肉片，加入调料汁，翻炒上色即可
7、（要是想再好看一点，可以再加点胡萝卜丝，也不错哦）
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！