酱油腌蒜的做法大全集窍门 酱油咸蒜的腌制方法
生活知识
2023-11-21 16:14:03
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。酱油腌蒜的做法大全集窍门，酱油咸蒜的腌制方法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！酱...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。酱油腌蒜的做法大全集窍门，酱油咸蒜的腌制方法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
酱油腌制大蒜有很多种做法，下面介绍其中一种腌糖蒜的做法，首先准备材料：
大蒜：40头、酱油：1000克、醋：500克、水：1000克、白糖：50克、花椒：2克、八角：6克。
1、大蒜剥去外边的那层皮，然后用清水浸泡一天
2、把酱油、醋、花椒、大料、白糖和水倒入锅里，大火煮开，然后关火晾凉
3、把泡好的大蒜捞出来沥干水分，放到干净无水的容器里
3、把晾凉的调料倒入装着大蒜的容器里，然后密封保存10天
4、完成
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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