酸辣竹笋的腌制方法视频 酸辣竹笋的腌制方法
生活知识
2023-11-23 20:40:06
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。酸辣竹笋的腌制方法视频，酸辣竹笋的腌制方法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！腌制...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。酸辣竹笋的腌制方法视频，酸辣竹笋的腌制方法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
腌制酸辣笋的做法：
1.备好竹笋。
2.剥去外皮。
3.切成片（切的时候注意手和工具都不能沾到油）。
4.用清水泡半天。并换几遍清水。
5.接着放进坛子，加进盐，自来水和适量泡椒（盐水一定要比较咸，坛子提前清洗干净，同样不能粘油）。
泡上二十来天就会很酸了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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