笋壳鱼市场价多少钱一斤 笋壳鱼
生活知识
2023-11-24 00:48:04
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。笋壳鱼市场价多少钱一斤，笋壳鱼，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料笋壳鱼600g生...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。笋壳鱼市场价多少钱一斤，笋壳鱼，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料
笋壳鱼
600g
生姜
适量
青葱
适量
红辣椒
2条
香菜
1根
辅料
油
3大勺
盐
适量
蒸鱼酱油
3大勺
黄酒
1匙
步骤
1.先杀鱼，去肠去腮，刮去鱼鳞。如果买回家马上吃的话，最好请卖鱼的小贩帮忙杀鱼哈，这个步骤我是手忙脚乱的跟它们战斗了一会儿的
2.葱一半切丝一半切段，姜一半切片一半切丝
3.辣椒切圈，香菜切段
4.姜片、葱段铺盘底
5.鱼摆在葱姜上面，在鱼上面撒少许盐，倒一点黄酒
6.锅内水烧开，把鱼隔水蒸8分钟，时间视乎鱼的大小哦，笋壳鱼很嫩的，每条只有200g，8分钟就够了。8分钟后倒掉盘子里的水，把葱丝和香菜铺在鱼身上，倒入蒸鱼酱油
7.另起锅把油烧热，爆香姜丝和辣椒圈，趁热浇在葱丝上
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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