渣渣面图片 渣渣面
生活知识
2023-11-25 05:16:04
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。渣渣面图片，渣渣面，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、渣渣面最重要的是臊子，先...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。渣渣面图片，渣渣面，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、渣渣面最重要的是臊子，先介绍臊子的制作方法：先选4成肥5成瘦（可根据自己喜欢调节，但全瘦肉就不香了）的五花肉剁烂，加入一个鸡蛋，盐，鸡精，姜末，花椒阉制备用。
2、起油锅，将调好味的肉臊子炒熟即可。
3、然后再选揪斗好的面煮熟挑入碗中，过滤掉面汤，加入酱油、味精、一点点红油、芽菜、花生米、葱花，最后再加入适量的肉臊子，面就做成了。
4、最好还有点蔬菜，其实是很简单很家常的。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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