蔬菜凉面做法 蔬菜凉拌面

生活知识 2023-11-26 00:20:04
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。蔬菜凉面做法,蔬菜凉拌面,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、主料: 面条(标准粉...
2023-11-26 00:20:04

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。蔬菜凉面做法,蔬菜凉拌面,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、主料: 面条(标准粉) 150克 配料: 洋葱(白皮) 50克 樱桃番茄 40克 芹菜 50克 青椒 25克 辣椒(红、尖) 25克 调料: 植物油 15克 番茄酱 20克 酱油 5克 白酒 2克 盐 3克 白砂糖 2克 胡椒粉 1克 各适量 1. 番茄洗净切两半; 2. 芹菜、青椒、红辣椒分别洗净切条; 3. 洋葱洗净切丝备用; 4. 锅内放入水烧开,放入意大利面,煮熟; 5. 捞出沥干,用食用油拌匀备用; 6. 锅内倒油烧热,加洋葱炒出香味; 7. 再放入番茄酱、酱油、白酒、盐、白糖、胡椒粉和牛肉汤、意大利面略炒入味; 8. 再加入小番茄、芹菜、青椒、红辣椒炒拌均匀,出锅装盘即可。

2、 制作提示 1. 本品需牛肉汤适量。

3、 2. 本品需意大利面150克,如果没有意大利面可用面条代替,效果同样。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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