蒸马蹄糕的做法大全 蒸马蹄
生活知识
2023-11-26 19:40:04
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。蒸马蹄糕的做法大全，蒸马蹄，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、用料 2、猪肉 ...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。蒸马蹄糕的做法大全，蒸马蹄，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用料
2、猪肉
3、马蹄
4、香菇
5、淀粉
6、油
7、盐
8、酱油
9、蒸马蹄香菇肉丸的做法
10、马蹄削皮洗净切碎粒，香菇热水泡开切碎粒
11、猪肉先切片然后剁成肉末（香菇马蹄猪肉的比例大概是1:2:4）
12、上两步材料放同一碗里拿勺子搅拌混合均匀，加一点点油，适量盐和酱油，一点点干淀粉混合均匀，静置腌半小时
13、再加一点点油混合均匀，团成丸子放入碟中
14、放多点水进蒸锅，水开后放入盛着肉丸的碟子盖盖蒸15-20分钟，肉丸熟后倒入小半碗水淀粉，再加盖蒸1分钟即可
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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