马蹄图片 马蹄
生活知识
2023-11-27 06:35:04
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。马蹄图片，马蹄，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！荸荠，又名茨百瓜儿（通俗叫法）、...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。马蹄图片，马蹄，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
荸荠，又名茨百瓜儿（通俗叫法）、芍、乌芋、菩荠、地梨、皮丘儿、荠米，是莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。
拓展资料：
1. 古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。
2. 称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，度连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。
3. 荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，内自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。容在潮汕地区称为“钱葱”，因为看起来像是古代的钱币，又像是葱头。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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