茄子炖豆角土豆的家常做法 茄子炖豆角
生活知识
2023-11-27 18:32:05
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。茄子炖豆角土豆的家常做法，茄子炖豆角，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！茄子性凉，...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。茄子炖豆角土豆的家常做法，茄子炖豆角，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
茄子性凉，脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食, 豆角 含有各种维生素， 豆角炖茄子更好吃。 豆角
尤为适宜容易长痱子、生疮疖的人.健脾和胃、补肾止带的功效，特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。(收起)
食材
主料
豆角
500g
茄子
500g
猪肉
400g
辅料
油
适量
盐
适量
花椒
适量
大料
适量
葱
适量
料酒
适量
番茄酱
适量
步骤
1.豆角洗净掰开。
2.茄子洗净。
3.掰开。
4.肉切块。
5.加火烧油。
6.放肉，翻炒，加料酒，大料，花椒，葱，姜，放豆角翻炒5分钟。
7.加入茄子，翻炒，放点蕃茄酱，加水炖熟。
8.装盘。
小贴士
放点翻茄酱。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！