酥角是哪里的特产 酥角
生活知识
2023-11-28 07:50:05
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。酥角是哪里的特产，酥角，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！苹果酥角做法主料：玉米面...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。酥角是哪里的特产，酥角，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
苹果酥角做法
主料：玉米面50g 面粉150g 苹果3个
辅料：食用油20g 白糖50g 奶粉20g 鸡蛋1个
步骤：
1.先做皮，我做的是半酥皮，就是水油皮，家里没有低筋面粉，所以中筋面粉中加了些玉米面。
2.加入食用油，鸡蛋，白糖20g拌匀
3.慢慢地加入温水和成光滑的面团静置一会
4.现在做馅；苹果去皮切成小块
5.加入白糖30g和奶粉拌匀
6.盖上保鲜膜，放微波炉里高火三分钟。
7.馅就做好了，这是用到一半拍的照，苹果里水份很多，有点不好包了。下次可以加些熟的糯米粉进来。
8.面团擀成大面皮
9.卷起来切成差不多大小的剂子
10.擀成皮包上馅
11.收口捏成饺子，用牙签插些小孔，不然会成开口笑滴。以前做过
12、表面刷一层蛋液，烤箱预热，上下层180度，20分钟即好，烤箱温度根据自己家的烤箱而定
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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