蘑菇炒鸡蛋的做法大全 蘑菇炒鸡蛋的做法
生活知识
2023-11-28 16:40:06
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。蘑菇炒鸡蛋的做法大全，蘑菇炒鸡蛋的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、准备...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。蘑菇炒鸡蛋的做法大全，蘑菇炒鸡蛋的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备好蘑菇300g，胡椒粉5g，鸡蛋4-6个。按照下面的步骤操作即可。
2、蘑菇择洗干净备用，鸡蛋磕入碗中，打散成鸡蛋液。
3、锅里放水烧开，水开后下入蘑菇焯一下，捞出放冷水里过凉，锅内放少许油，油热后放入葱姜蒜末爆出香味。
4、放入蘑菇煸炒均匀，然后加适量盐
5、将鸡蛋液倒入锅内，等到蛋液在锅中半凝固的时候用锅铲轻轻的推动蘑菇和鸡蛋，将鸡蛋炒熟
6、加少许胡椒粉，一点味精和香油提味就可以出锅了
7、一道美味的香菇炒鸡蛋就完成了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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