凉薯怎么吃对身体最好 凉薯怎么吃
生活知识
2023-11-28 20:26:04
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。凉薯怎么吃对身体最好，凉薯怎么吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、清炒凉薯 ...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。凉薯怎么吃对身体最好，凉薯怎么吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、清炒凉薯 食材：凉薯，胡萝卜，食盐，葱，蒜，食用油。
2、 做法： 1.凉薯洗净，去皮，切丝，清水浸泡（防止淀粉氧化影响色泽），胡萝卜去皮切丝，葱切段，蒜切碎。
3、 2.锅内放适量食用油，把蒜碎爆香，放入胡萝卜翻炒几分钟，这时候可以吧凉薯捞起沥干，放入锅中，继续翻炒，若不好翻炒时加入适量水，防止糊锅。
4、 3.炒至凉薯转为透明色时即可加盐调味，出锅后撒上葱花即可。
5、 功效：散热去火，醒神明目。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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