冰糖樱桃怎么做 冰糖樱桃
生活知识
2023-11-28 20:28:04
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。冰糖樱桃怎么做，冰糖樱桃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！冰糖樱桃用料 樱桃 ...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。冰糖樱桃怎么做，冰糖樱桃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
冰糖樱桃
用料
樱桃 15颗
冰糖 适量
白砂糖 适量
冰糖樱桃的做法
果子
樱桃洗净，去柄，挨个插上竹签，放一边备用
熬糖
加入糖和水（比例1.5比1）
小火缓慢加热，勺子不断均匀搅拌，糖慢慢化开，冒出细小密集的泡沫，筷子能拉出细长的丝。
沾糖
将锅倾斜，串好的果子，贴着熬好的热糖泛起的泡沫，轻轻转动，裹上薄薄均匀一层糖浆即可。
冷却
放在水板上冷却2-3分钟即可。
吃不完的 放凉放冰箱冷藏保存。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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