东北烤冷面是什么材料做的 烤冷面是什么材料做的
生活知识
2023-11-29 15:00:05
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。东北烤冷面是什么材料做的，烤冷面是什么材料做的，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。东北烤冷面是什么材料做的，烤冷面是什么材料做的，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、烤冷面，东北一带地方特色小吃。
2、起源于黑龙江牡丹江市。
3、烤冷面的成本低，味道极棒，但多吃对胃肠不好。
4、所用冷面早期为普通冷面，后期使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。
5、有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。
6、主要流行铁板和油炸（也称炸冷面）。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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