白芦笋和绿芦笋的区别在哪里 白芦笋和绿芦笋的区别
生活知识
2023-12-02 20:02:04
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。白芦笋和绿芦笋的区别在哪里，白芦笋和绿芦笋的区别，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。白芦笋和绿芦笋的区别在哪里，白芦笋和绿芦笋的区别，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、应该是绿芦笋价值高吧，绿芦笋的氨基酸总量比其他蔬菜的平均值高27%。
2、据北大生物系分析，人体所需的8种氨基酸含量都很高，其中精氨酸与赖氨酸之比为1.06，营养学家认为二者比例接近1的食物对降低血脂有作用。
3、特别是在所有的氨基酸中，天门冬氨酸含量高达1.826%，占氨基酸总含量的13.23%，这对治疗心血管病及泌尿系统疾病有很大作用。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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