牛肉煲仔饭热量 牛肉煲仔饭
生活知识
2023-12-03 19:56:04
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。牛肉煲仔饭热量，牛肉煲仔饭，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、米洗好后，提前用...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。牛肉煲仔饭热量，牛肉煲仔饭，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、米洗好后，提前用浸泡1个小时（米提前泡过，就比较容易煮熟，不容易焦底）。香菇也提前泡软。
2、牛肉切成薄片，放盐、酱油、料酒、生粉、油、姜丝拌匀腌15分钟。
3、香菇泡软后切成条状，放到牛肉里一起拌匀。
4、在砂锅的内壁抹上油（这样不易糊底），然后把泡好的米倒进锅里，先用中火，等水煮到开始沸腾后，把火调小。
5、等饭开始冒泡、起饭眼时，把腌好的香菇、牛肉放进锅里，用筷子拨散后，合上盖，用小火继续焖 5-10分钟（听到没水声，只有吱吱响就差不多了）
6、然后熄火，再焖10分钟就可开盖，洒上葱花再合上盖焖1-2分钟就可以起筷了，等不及了吧？
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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