吃皮皮虾的季节什么时候最好 吃皮皮虾的季节
生活知识
2023-12-05 02:54:05
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。吃皮皮虾的季节什么时候最好,吃皮皮虾的季节,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!皮皮...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。吃皮皮虾的季节什么时候最好,吃皮皮虾的季节,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
皮皮虾什么季节吃最好
吃皮皮虾的最佳时间是每年的4月份到6月份,更准确的说是五一之前和之后的这一个月时间内。因为五一前后的皮皮虾最为肥壮鲜嫩,此时正是皮皮虾们应该产卵的时候,不管是公的还是母的都个个肥壮且肉质鲜甜,可以说是皮皮虾的最佳尝鲜期了。
挑选皮皮虾的方法
在购买皮皮虾的时候,首先我们要明确自己更中意哪种虾,是公虾还是母虾。至于区分公虾和母虾的方法,就是看虾脖子,母虾脖子上会有一个醒目的“王”字,而公虾身上就只有几道横纹。
然后就是看价格了。公虾的价格会比母虾便宜,但是便宜得离谱的或者是贵得离谱的肯定有猫腻,千万不要相信卖家的那一套说辞,最好按照一贯的挑选方法进行挑选。
1、看虾的颜色。一眼看去,如果虾的颜色发亮、发青,那么就是新鲜的皮皮虾,如果颜色比较黑,不够亮,那么就是不新鲜的虾。
2、看虾头。如果虾头很疲软,一副要掉不掉的样子,那么就不要买了,肯定不新鲜。
3、动手捏一捏,如果是优质的新鲜皮皮虾,捏起来肉很结实。
4、最后一点,虽然说死的皮皮虾可以吃,但是在购买的时候它就已经死掉的,最好不要买。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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