杨梅酒的做法与配方 杨梅酒的做法比例
生活知识
2023-12-05 04:12:06
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。杨梅酒的做法与配方，杨梅酒的做法比例，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！原料：杨梅...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。杨梅酒的做法与配方，杨梅酒的做法比例，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
原料：杨梅、白酒（粮食酿造40-55度均可）、冰糖
做法：1.挑选新鲜完整的杨梅，稍清洗后，用盐水浸泡杨梅20分钟，以便更彻底的杀菌去尘
用纯净水将盐水泡过的杨梅将清洗干净，摊开，放阴凉处晾至无水（有水酒酿不成）
2.找一个大口的玻璃瓶清洗干净并彻底晾干，然后一层杨梅，一层冰糖的码放入瓶中
最后倒入白酒，让酒浸过杨梅
3.盖紧盖子密封保存，阴凉、避光、室温下三个月即可
三个月打开后，将杨梅与酒分离，这样便于保存
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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