酵母发面过了6个小时还能正常蒸吗 酵母发面8小时还能吃吗

生活知识 2023-12-06 20:30:06
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。酵母发面过了6个小时还能正常蒸吗,酵母发面8小时还能吃吗,很多人还不知道,现在让我们一起来...
2023-12-06 20:30:06

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。酵母发面过了6个小时还能正常蒸吗,酵母发面8小时还能吃吗,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、发酵的时间过长酵母菌过多增值,会导致食物的口感和营养程度都下降,所以最好不要再继续食用。

2、发酵的时间过长面发酸了,面再次发酵,就好像自己在家用面糟发酵一样,可以补救一点就是再放点面从新揉一遍醒醒就好了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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