自制酸梅酒的功效与作用 自制酸梅酒
生活知识
2023-12-14 22:46:04
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。自制酸梅酒的功效与作用，自制酸梅酒，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！食材：酸梅25...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。自制酸梅酒的功效与作用，自制酸梅酒，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
食材：酸梅2500g 55度白酒2500g 冰糖1250g
步骤
1.梅子先洗干净
2.烧一锅热水
3.把梅子放入热水中
4要用筷子不停地转动梅子，要均匀受热
5.直到梅子变色后，整个过程只需要2分钟，不适宜太长
6倒出沥干水份
7.梅子沥干水份后，用一个小碗倒入小许白酒，
8.把梅子一个个放入碗中过一次酒
9.过酒后的梅子一个个放入瓶中
10.瓶子慢慢就满了
11.梅子放完后，再接着放入冰糖
12.一块慢慢地放入
13.再加入5斤的白酒
14.白酒只需加至九分满，不适宜十成满
15.加上密封盖等2、3个月
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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