盐蛋怎么做才翻沙出油多久可以吃 盐蛋怎么做才翻沙出油
生活知识
2023-12-16 11:20:04
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。盐蛋怎么做才翻沙出油多久可以吃，盐蛋怎么做才翻沙出油，很多人还不知道，现在让我们一起来看...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。盐蛋怎么做才翻沙出油多久可以吃，盐蛋怎么做才翻沙出油，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、食材
2、原料：鸭蛋10个，盐1袋，白酒500ml。�6�7
3、方法/步骤
4、1
5、原料准备
6、2
7、鸭蛋放在清水里洗去表面的脏污，擦干
8、3
9、然后将鸭蛋再次用冷开水冲洗干净。
10、4
11、洗干净的鸭蛋用干净的毛巾擦干水分。
12、5
13、鸭蛋放入干净的盆中，加入白酒500ml，白酒的量最好是没过鸭蛋,浸泡半小时左右
14、6
15、然后将沾了白酒的鸭蛋在盐巴里滚一圈，保证鸭蛋全部沾上了盐粒
16、7
17、将沾满盐粒的鸭蛋放在干净的容器中
18、8
19、将最后一点盐全部撒在袋子里（或容器中）这10个鸭蛋，我用了大概2/3袋的盐
20、9
21、密封保存。将保鲜袋口扎好，外面在套一个保鲜袋，同样扎好，放在干燥阴凉的地方腌制20天即可
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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