清蒸山药的最简单的方法 清蒸山药
生活知识
2023-12-17 23:00:06
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。清蒸山药的最简单的方法,清蒸山药,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1材料编辑主料...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。清蒸山药的最简单的方法,清蒸山药,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1材料编辑
主料:山药500克。
配料:白糖200克,大枣、青梅各15克,水淀粉20克,清油5克。
2做法编辑
1、把山药少将削去皮,切成6厘米长的段用刀破开(粗的破4段),用开水烫一下捞出。
2、把大枣洗净切开,除去枣核,再切成四瓣;青梅切成厚片。3、把大枣、青梅摆在碗内,把山药段整齐地摆在碗内,上面撒上白糖,上屉蒸烂取出。
4、把碗内的糖水滗在勺内,把山药段扣在盘内,勺内加少量的水烧开勾淀粉芡,淋几滴清油,浇在盘内山药上即成。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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