油炸土豆块怎么做好吃 油炸土豆块的做法
生活知识
2023-12-20 18:02:05
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。油炸土豆块怎么做好吃，油炸土豆块的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！油炸土豆...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。油炸土豆块怎么做好吃，油炸土豆块的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
油炸土豆块怎么做
材料
材料： 土豆1磅， 猪肉縻 1/3磅， 鸡蛋1只，面包屑半杯，面粉少许
调料： 葱1根， 盐1小勺(TSP)
上面的料大约可做16只土豆丸子。
做法
1、土豆煮熟去皮，捣成泥，并多捣一些使土豆泥变得有粘性。
2、将土豆泥、猪肉縻、葱末和盐混合均匀。
3、将土豆泥分成16个剂子。
4、将剂子搓成小球，滚上一层面粉和蛋液，再滚上面包屑放在盘子里待用。
5、油锅里放适量色拉油(约两厘米高)，用大火将油烧热，再将土豆丸子下到油锅里，丸子炸到颜色金黄就可出锅了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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