古突有哪些东西 古突

生活知识 2023-12-21 09:36:05
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。古突有哪些东西,古突,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、藏历腊月二十九太阳西落...
2023-12-21 09:36:05

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。古突有哪些东西,古突,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、藏历腊月二十九太阳西落时,家家户户多要进行被称为"古突"的二十九日面团宴。这也是藏族风俗之一。

2、"古"即九,这里指二十九,"突"即突巴,是一种面粥。藏族腊月二十九吃古突以示除旧迎新。突巴团里分别包有石子、辣椒、羊毛、木炭、硬币,代表"心肠硬"、"刀子嘴"、"心肠软"、"黑心肠"、"发大财"。吃到这些东西的人要即时吐出,引得众人大笑,增添除夕欢乐气氛。

3、馅料为牛肉、水果糖、麻辣羊肉干和红糖之类的东西。做"古突"其实和做饺子差不多,饺子是往里包,而"古突"是扯一块面来往里捏。

4、"做"古突"要故意包一些东西,以测试家人在新的一年里的运气。过去做"古突",往里包瓷片、辣椒、牛粪等。现在生活好了,保留了包肉,其它的都改了,瓷片换成水果糖,辣椒改为麻辣羊肉干,牛粪换为红糖。

5、开始吃"古突",吃到什么要吐出来,吃到水果糖说明好吃懒做,吃到麻辣羊肉干说明嘴如刀子,吃到肉说明尊老爱幼,吃到红糖表示经常会有好运气。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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