香辣基围虾的做法视频 香辣基围虾的做法

生活知识 2023-12-22 00:46:02
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2023-12-22 00:46:02

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。香辣基围虾的做法视频,香辣基围虾的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料

基围虾400克

姜5克

蒜5克

干辣椒3个

香菜1小把

花椒适量

柠檬2/1个

胡椒粉少许

辅料

生抽

2/1汤匙

料酒

1汤匙

少许

香辣基围虾的做法

1.

材料准备好;花椒用清水冲洗一下,香菜切段,姜蒜切片

2.

用牙签从虾的第2个关节调出虾线,从尾部稍微用力一挤,轻轻的扯出虾线;处理好全部虾以后,用柠檬汁和胡椒粉腌制一会

3.

锅里热油,小火煎香花椒,随后盛出,再爆香姜蒜

4.

放入基围虾,大火拌炒至虾变色

5.

调入生抽和料酒,加少量水焖煮一会;大火收汁,调入适量盐,出锅前撒上香菜即可

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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