家庭自制鸡柳的做法大全 自制鸡柳的做法
生活知识
2023-12-22 16:30:04
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大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。家庭自制鸡柳的做法大全,自制鸡柳的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
材料
鸡胸肉,蛋清,淀粉,料酒,胡椒粉,生抽,盐,糖,醋,番茄沙司
做法
1、鸡胸肉切条,用胡椒粉、料酒、盐、蛋清、淀粉腌制30分钟以上。
2、锅里放油,鸡柳裹上干淀粉入锅炸至两面金黄后捞起控油。
3、锅里留少许底油,放入番茄沙司煸炒。
4、加少许水、糖、醋,翻炒均匀勾芡。
5、倒入炸好的鸡柳翻拌,使茄汁均匀裹在鸡柳上!酸甜美味的茄汁鸡柳做好了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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