孜然是什么时候传入我国的 孜然是什么
生活知识
2023-12-22 22:14:02
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。孜然是什么时候传入我国的,孜然是什么,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、“孜然...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。孜然是什么时候传入我国的,孜然是什么,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、“孜然”是维吾尔语,指的是“安息茴香”。
2、安息古时是中亚,现属伊朗一带。
3、要买“孜然”,可到实龙岗巴刹回教食品杂货摊,或爪哇街一带杂货店,说买茴香(fennel),但指明要产自中东的,即可。
4、孜然为重要调味品,气味芳香而浓烈,适宜肉类烹调,理气开胃,并可驱风止痛。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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