孜然是什么时候传入我国的 孜然是什么
生活知识
2023-12-22 22:14:02
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。孜然是什么时候传入我国的，孜然是什么，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、“孜然...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。孜然是什么时候传入我国的，孜然是什么，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、“孜然”是维吾尔语，指的是“安息茴香”。
2、安息古时是中亚，现属伊朗一带。
3、要买“孜然”，可到实龙岗巴刹回教食品杂货摊，或爪哇街一带杂货店，说买茴香（fennel），但指明要产自中东的，即可。
4、孜然为重要调味品，气味芳香而浓烈，适宜肉类烹调，理气开胃，并可驱风止痛。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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