2023-12-24 04:38:02

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。蔓越莓饼干怎么做蓬松，蔓越莓饼干怎么做，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

食材用料：

低筋粉150克

糖粉40克

黄油[图]黄油80克

鸡蛋液25克

蔓越莓干30克

菜谱做法：

蔓越莓饼干的做法图解11.所有材料清单。【蔓越莓干事先用刀切碎】

蔓越莓饼干的做法图解22.黄油室内回温至软。

蔓越莓饼干的做法图解33.加糖粉用打蛋器搅打均匀。

蔓越莓饼干的做法图解44.打至完全融化很细腻的一种。

蔓越莓饼干的做法图解55.加鸡蛋液继续低速打至顺滑。

蔓越莓饼干的做法图解66.加蔓越莓干继续低速打至顺滑。

蔓越莓饼干的做法图解77.用橡皮刮刀把四周的面团搞均匀。

蔓越莓饼干的做法图解88.搞成这个样子。

蔓越莓饼干的做法图解99.用手去揉面揉，捏结团。

蔓越莓饼干的做法图解1010.拿出饼干模具铺垫烤盘纸把面团放进去压紧。烤盘纸稍微大一点二边留余地，这样脱模就方便了。

蔓越莓饼干的做法图解1111.把模具放入冰箱冷冻1个小时后拿出切片，烤盘放锡纸把切成片的饼干排放整齐。

蔓越莓饼干的做法图解1212.烤箱预热温度180°时间10分钟。最后设烤箱温度180°时间15分钟完成。注意观察上面颜色变深就熟了。

蔓越莓饼干的做法图解1313.这是15分钟出来的饼干，拿出冷却

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。