银鱼的做法大全宝宝吃怎么做 银鱼的做法大全宝宝吃
生活知识
2023-12-26 03:26:02
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。银鱼的做法大全宝宝吃怎么做，银鱼的做法大全宝宝吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。银鱼的做法大全宝宝吃怎么做，银鱼的做法大全宝宝吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
银鱼面
1、食材： 宝宝面条20克、银鱼30克。
2、做法：
(1)将银鱼清洗干净，沥干水分。
(2)将银鱼剁碎。
(3)将宝宝面条掰成小段。
(4)取一口小锅，倒入适量清水，倒入面条。
(5)大火煮开，放入银鱼。
(6)再次煮开时，换成小火，将银鱼面熬煮到软烂状态即可盛入碗中。
银鱼蒸蛋
1、食材： 银鱼100克、鸡蛋2个、盐1/2茶匙、葱2根。
2、做法：
(1)将银鱼洗干净。
(2)葱洗干净切成葱花。
(3)将鸡蛋打散成蛋液。
(4)以蛋液：水=1:1.5的比例加入清水。(可以在鸡蛋顶端挖个小孔，倒入蛋液之后，装3个鸡蛋壳量的水倒入蛋液中)。
(5)在蛋液中加入银鱼，调入盐，撒入葱花，搅拌均匀。
(6)将银鱼蛋液放入蒸锅中，隔水蒸到蛋液凝固。
(7)当鸡蛋羹完全凝固且中间隆起时，就说明蛋羹已蒸好，即可取出。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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