鸡肉怎么炒好吃 家常 鸡肉怎么炒
生活知识
2023-12-26 18:54:03
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鸡肉怎么炒好吃，家常，鸡肉怎么炒，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、青椒炒鸡肉...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鸡肉怎么炒好吃，家常，鸡肉怎么炒，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、青椒炒鸡肉 材料 鸡腿肉430克，青椒3个，盐2茶匙，生抽3茶匙，糖1茶匙，芝麻油1茶匙，生粉1汤匙，料酒1汤匙，老干妈辣椒碎1汤匙（可选），蒜头2瓣，切碎，植物油3汤匙，盐适量，调味用 做法 1.鸡肉切成小块，然后用盐、生抽、糖、麻油、生粉、料酒腌15分钟左右。
2、青椒去籽切块。
3、 2.大火下一半的油和一半的蒜末，爆香蒜末之后，加入鸡肉炒，炒至8成熟的时候，盛起。
4、 3.把剩下的油和蒜末放在锅里爆香，然后放入青椒块，炒至青椒颜色变深开始变软的时候加入鸡肉一块炒。
5、如喜欢有点辣，可撒上老干妈辣椒碎一块炒，炒熟青椒和鸡以后，最后撒适量的盐调味即成。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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