麻辣小龙虾的家常做法视频教程 正宗麻辣小龙虾的做法
生活知识
2023-12-26 22:28:02
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。麻辣小龙虾的家常做法视频教程，正宗麻辣小龙虾的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。麻辣小龙虾的家常做法视频教程，正宗麻辣小龙虾的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、小龙虾 30个
2、干辣椒
3、鲜麻椒 一小把
4、葱 2根
5、姜 4片
6、香叶 4片
7、大蒜 5瓣
8、八角 1个
9、小茴香
10、生抽
11、老抽
12、糖
13、盐
14、白酒
15、蚝油
16、辣酱
17、麻辣小龙虾的做法
18、皇后锅中加入比平时炒菜烧多的油，烧到3成热，放入辣椒、鲜麻椒、葱、姜、蒜煸出香味；放入香叶、八角、小茴香、蚝油、辣酱等香料
19、放入洗净的小龙虾翻炒均匀
20、然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味
21、看到小龙虾卷曲后，淋入200ml的清水加盖用中火焖8分钟，最后加入适量盐调味，火力调大将汤汁稍微收干即可
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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