青番茄的正确吃法 青番茄怎么炒好吃
生活知识
2023-12-27 14:04:02
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。青番茄的正确吃法，青番茄怎么炒好吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！食材主料青番...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。青番茄的正确吃法，青番茄怎么炒好吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
食材
主料
青番茄
4个
瘦肉
100g
肥肉
适量
辅料
葱花
适量
姜
1片
油
少许
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
步骤
1.青番茄洗净切片
2.肥肉切成小片片（切丝也可以），瘦肉切片，葱花适量，姜切丝
3.热锅凉油（油少许），倒入肥肉煸炒出油（最好是把油都炒出来），此过程盐中火即可
4.肥肉的油都炒出后，下肉片、葱姜翻炒，待肉片变色下酱油炒匀，最后倒入青番茄翻炒，番茄快熟时加盐与鸡精调味即可（还可以加些白糖缓解酸味）
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！