冬瓜虾汤的做法大全家常 冬瓜虾汤
生活知识
2023-12-28 02:40:03
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。冬瓜虾汤的做法大全家常，冬瓜虾汤，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！冬瓜虾仁汤的做...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。冬瓜虾汤的做法大全家常，冬瓜虾汤，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
冬瓜虾仁汤的做法
1.鲜虾去头去尾，剥去虾壳后挑出背部和腹部的虾线，放到小碗中
2.加入少许料酒、盐和干淀粉
3.抓匀后腌制10分钟
4.冬瓜洗净，去皮去瓤后切片
5.姜切丝
6.葱切小段，备用
7.砂锅内倒入适量水，加入1袋高汤，开大火煮沸
8.倒入冬瓜片
9.倒入虾仁
10.将虾仁滑散，待变色后转小火熬煮
11.待冬瓜煮熟，放入姜丝
12.放入葱花
13.加少许盐
14.淋入少许香油调味
15.煮匀即可出锅
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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