家常炒鸭子的做法大全窍门 家常炒鸭子的做法大全
生活知识
2024-01-02 16:50:02
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。家常炒鸭子的做法大全窍门,家常炒鸭子的做法大全,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。家常炒鸭子的做法大全窍门,家常炒鸭子的做法大全,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
爆炒土鸭子的做法
1.
大蒜和新鲜红辣椒洗干净备用
2.
3.
将大蒜生姜切片
4.
辣椒切末
5.
鸭子是妈妈提前宰的,只需要入锅就好了,锅中放油,稍微多放一点,油烧开之后放入鸭肉爆炒
6.
将鸭子水分炒干之后出油,这个时候倒入大蒜
7.
大蒜爆香后加入热水,没过鸭肉,放入适量的盐炖煮,(因为家里的鸭子比较老,不炖煮是咬不动的,如果是买的鸭子这个步骤就可以省了)
8.
待水分炖干快收汁时,倒入辣椒翻炒,辣椒熟透即可出锅啦
9.
翻炒均匀,装盘就可以开吃啦!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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