家常炒鸭子的做法大全窍门 家常炒鸭子的做法大全

生活知识 2024-01-02 16:50:02
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。家常炒鸭子的做法大全窍门,家常炒鸭子的做法大全,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!...
2024-01-02 16:50:02

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。家常炒鸭子的做法大全窍门,家常炒鸭子的做法大全,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

爆炒土鸭子的做法

1.

大蒜和新鲜红辣椒洗干净备用

2.

3.

将大蒜生姜切片

4.

辣椒切末

5.

鸭子是妈妈提前宰的,只需要入锅就好了,锅中放油,稍微多放一点,油烧开之后放入鸭肉爆炒

6.

将鸭子水分炒干之后出油,这个时候倒入大蒜

7.

大蒜爆香后加入热水,没过鸭肉,放入适量的盐炖煮,(因为家里的鸭子比较老,不炖煮是咬不动的,如果是买的鸭子这个步骤就可以省了)

8.

待水分炖干快收汁时,倒入辣椒翻炒,辣椒熟透即可出锅啦

9.

翻炒均匀,装盘就可以开吃啦!

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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