阳江豆豉怎么做好吃 豆豉怎么做好吃
生活知识
2024-03-18 17:58:23
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。阳江豆豉怎么做好吃，豆豉怎么做好吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料红尖椒50...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。阳江豆豉怎么做好吃，豆豉怎么做好吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料
红尖椒
500g
豆豉
适量
辅料
蒜子
50g
姜
20g
盐
适量
白糖
适量
白酒
适量
步骤
1.将洗净、晾干的红尖椒去蒂、切碎。蒜子拍扁切末，姜切末。
2.准备碗，放入红尖椒、姜、放两勺盐、一勺白糖、白酒拌匀，用保鲜膜封口，腌制三个小时。
3.锅入油，倒入豆豉，炒香，倒入剁辣椒，大火炒五分钟，放半勺盐，少许白糖，炒匀，盛入保鲜盒，自然冷却后，封口，冷藏三天。即可
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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